Orzechowy tort z musem czekoladowym

20 June 2014 // 7 Comments

Moja siostra poprosiła mnie, żebym w tym roku to ja zrobiła tort na jej urodziny. Nie było to łatwe, szczególnie ze względu na nasz okropny piekarnik, którego nie umiem wyczuć i orzechy, które prażyłam w nim zupełnie się spaliły. Musiałam... Continue reading →

czekoladowe babeczki, chocolate muffins,

Czekoladowe muffinki

5 May 2014 // 2 Comments

Słońce i ładna pogoda nie były nam dane w tegoroczny weekend majowy. Dzisiejsza pogoda też nas nie rozpieszcza. Na termometrze u mnie na wsi 10 stopni, do tego wieje lodowaty wiatr. Na dni zimne, pochmurne i deszczowe najlepszym rozwiązaniem... Continue reading →

lukrowane babeczki z masłem orzechowym

11 November 2013 // 3 Comments

Zawsze zachwycałam się tak ślicznie wyglądającymi cupcakes’ami na zdjęciach i w amerykańskich filmach. Wreszcie nadarzyła się okazja żeby po raz pierwszy spróbować je zrobić i podarować jako urodzinowy prezent. Były przepyszne, choć kto za lukrem nie przepada lepiej niech zrobi... Continue reading →

mazurki mam!

30 March 2013 // No Comments

Wielkanoc bez mazurka obejść się nie może. Ja stawiam na takiego z kruchego ciasta z czekoladową polewą z migdałami i suszonymi owocami na wierzchu. Jest pyszny zawsze i wszędzie. Na święta bożego narodzenia czekam z niecierpliwością na ciasteczka i makowca... Continue reading →

Wielkanocny sernik

30 March 2013 // No Comments

Razem z mamą zawsze w święta pieczemy ciasta z przepisów najczęściej mojej babci i prababci. Mam wrażenie, że zawsze robimy wszystko na ostatnią chwilę, dlatego też dopiero niedawno wyjęłyśmy z piekarnika sernik. Sernik jest pyszny, słodyczy dodają mu żurawina i... Continue reading →

Tarta w kolorze fioletu

27 March 2013 // 2 Comments

Co upiec jeśli mamy niewiele czasu a przypadkiem w lodówce znajdujemy zagniecione kruche ciasto? Ja postanowiłam zaszaleć i zrobić tartę. Wyglądała dość niespotykanie, ponieważ była w kolorze fioletu, jednak goście szybko się na nią rzucili. Jeśli chcecie wprowadzić trochę koloru... Continue reading →

Domowa szarlotka

22 February 2013 // 1 Comment

Ciasto z dzieciństwa, którego zapach rozprzestrzeniał się do mojego pokoju, kiedy mieli przyjechać goście, a smak rozpływał się w ustach? Szarlotka mojej mamy. Mama jest mistrzem w robieniu szarlotki i ciągle staram się jej dorównać. Ostatnio chyba mi się udało.... Continue reading →