kurczak-z-kuskusem

i kurczak i kuskus

Na obiad miały być pieczone nogi kaczki, ale nie wyszło, bo kaczka wyszła z siebie, a inaczej mówiąc była i się zepsuła. Dobrze, że jestem zapobiegliwa i miałam na czarną godzinę zamrożone kurze piersi. Najpierw plan był prosty i nudny...
placki ziemniaczane, potatoe pancakes, recipe

Ziemniaczane Placki

Macie ochotę coś zjeść, ale macie pustą lodówkę? Nie macie czasu siedzieć w kuchni i kombinować? Placki ziemniaczane są szybkim, prostym i pysznym pomysłem na… obiad, podwieczorek czy kolację! Placki ziemniaczane kojarzą mi się z moją babcią, która robi je...
burgers

mniam Burgery

Ostatnio mieliśmy wielką ochotę na slow-fastfooda. Slow, bo burger był domowy i zdrowy, a fastfood, bo przecież hamburger kojarzy się z Mac’iem czy Burger Kingiem. A jednak nie tak wyglądała historia hamburgera. Zaczęło się od Turków Osmańskich, którzy “podróżując” pod...
lasagne

szybka lasagne’a

– “Na co masz dziś ochotę?” – “Nie wiem. Może zrobimy lasagne?” Tak więc dziś przepis na szybką lasagne  (szybką, bo wróciłam wczoraj głodna z pracy i chcieliśmy zjeść ją rach ciach). Szybka lasagne’a dla czterech osób, albo na dwa...